生鲜行业比较特殊,首先是价格变动性大,同一天不同批次的果蔬,进价会有不同的涨跌幅,而进销存管理中,设置定价尤为关键。其次是生鲜没有标准的名称,比如一条鱼,按品种和重量可以分为多类,还要区分不同价格,这一复杂的情况显然对管理系统有着严格的要求。
平湖再就是分拣过程很繁琐,在传统的生鲜配送公司,需投入大量人力。在这种分拣环节上,需要线上系统的高度适配,才能提高效率,减少成本投入。
平湖生鲜行业采购如何管理
生鲜产品的价格随时间的改变而有较大的波动,同一天的产品都会出现多个不一样的价格,比一般的产品更难管控。所以对进销存管理系统的要求更高。
用友好业财ERP软件支持跨平台协同办公,可以通多电脑端下达采购单,采购员在手机上就可以接收采购任务。完成采购后直接录入到软件中,还可以录入某时间采购价格,有利于价格监控。
平湖进销存管理传统优势
平湖用友好业财ERP软件针对进销存这块,可以实现库存盘点、出入明细等功能 。生鲜类产品的入库和出库规格都不同,同一种产品可能有多种叫法,进销存就应该做到更灵活。垂直生鲜领域的系统在能打通进销存必备的入库、自动出库、库存盘点,供应商结算。出入库后实际库存盘点,报损、报溢,确定真实成本等 ,适用于生鲜特殊产品设置,同时还能对销售分析、成本不同客户利润分析等功能,让管理人员随时了解企业的盈利情况同时还能有效节省人力和物力。
平湖生鲜行业如何降低损耗
生鲜损耗的原因有很多,比如采购质量、运输方式、分拣方式、储存方式、天气等要素等,除了一些不可避免的因素外,其它如采购、存储等方式都可以进行管理。处理得当就是和同行拉开差距的地方,通过用友好业财进销存软件可以对采购和库存上进行管理,有效降低生鲜的损耗。
在生鲜产品的采购上,产品的采购管控与产品用友好业财质量好坏、生鲜产品的损耗息息相关。现阶段不管是生鲜配送公司还是采购方自己采购,由于生鲜产品自带损耗,采购过程中难免不会产生损耗。要想控制损耗,最好就是做好生鲜产品的采购管控,具体的就是采购时尽量挑新鲜的生鲜采购,需要多少采购多少,杜绝过量采购。使用用友好业财ERP软件可以实现以销定采,智能采购,生鲜配送公司可以通过汇总订单,快速生成采购单,需要多少就采购多少,减少生鲜浪费损耗。
用友好业财ERP软件从销售、采购、库存、财务四大功能模块实现对生鲜门店经营管理的帮助。相信在未来生鲜零售的发展历程中,通过借助用友好业财进销存软件不但可以让生鲜人顺应市场潮流,而且可以提升员工的工作效率,降低人工成本,给门店带来收益。