中国台湾 食品行业的产品具有种类数量多，更新速度快，保质期要求严格，单位价值低，储存运输条件要求严格等特点，随着竞争的日益激烈，多数企业的经营理念和管理模式已经不能适应激烈的竞争。例如，绝大多数食品企业是通过人工单据流转程序，来实现信息流对商品流的跟踪;通过财务库存资金账来控制进销过程;通过仓库账来核查物流过程;通过定期盘点对账来调整账目和商品的损益。由此造成物流、资金流、票据流分离，财务信息滞后实际业务，往往需要通过盘点才能较准确地了解经营情况。尤其对各类票据、应收、应付款等信息查找困难重重，差错率高，商品进、销、存数量及金额记录统计工作量大，准确性差，各类经营统计数据严重滞后实际业务需要。
微信号：18679110658日益加剧的食品行业市场竞争，对手工管理模式提出了严峻挑战。商品品种日益丰富，产品更新越来越快、企业活动节奏加快、调价、削价、移库各种情况，信息量大、变化加快，赊销、代销、折让、退换等方式频繁应用，这些都增加经营管理中的结算和统计难度，手工管理难以完全胜任。强化库存管理，加强配送管理、规范业务流程，提高透明度，加快商品资金周转，以及为流通领域信息管理全面网络化，是众多食品企业未来的发展方向。食品行业的信息化管理，在所有行业中是最为复杂的一种类型。因为食品具有保质期的特性，所以在生产、物流、分销管理业务中的所有环节，从订单处理开始到出入库管理、物流配送管理、应收款管理，都要求有很高的效率及精确性。唯有合适的信息化系统，才能帮助食品企业降低商品损耗和财务风险，达到降低成本、ERP企业管理软件增加效益的目的。
二、那么食品行业的信息化ERP管理系统是怎么样的呢？
中国台湾（一）采购流程及解决方案：
1. 采购委员会对供应商进行资质证明，认可通过后定为合格的供应商。认证结果在软件的供应商管理中体现。
2. 采购人员根据采购计划选择合格的供应商下达采购订单。
3. 如果涉及国外订单则需要办理相关手续，如运费填写运费发票。
4. 原料批量到货后经过质量检验，合格后正式办理入库手续。库管人员办理入库，生产可以领用。但生产急需原料可适量挑选使用，或者部分接受，或者降级处理等。
中国台湾5. 如退货则填写采购退货单
6. 同时信息自动传递给财务部门，财务审核后自动形成凭证和报表。
（二）采购管理主要控制点：
中国台湾a. 采购委员会对供应商的管理
b.对原料的质量监控：质量出现问题的可以根据情况来进行处理，退货、分拣挑选入库，或降级
c.对采购进度的实时监控
